Aura Smaku

SPAGHETTI Z CUKINII

składniki:

  • duża cukinia
  • 3-4 pieczarki
  • 4 łyżki śmietany
  • ząbek czosnku
  • bulion warzywny
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu

 

Jak zrobić spaghetti z cukinii?

Cukinię dokładnie myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Pieczarki obieramy ze skórki i kroimy na drobne plasterki. Cukinię kroimy za pomocą spiralizera na długie spaghetti. Bulion podgrzewamy na patelni, doprawiamy przeciśniętym przez praskę czosnkiem i śmietaną. Gotujemy na małym ogniu przez 10 minut do zredukowania sosu. Doprawiamy solą i pieprzem. Sos łączymy z cukinią i podajemy razem ze startym parmezanem. Tak przygotowane spaghetti z cukinii to ciekawy sposób na lekkie i dietetyczne danie.

 

CZERWONE SMOOTHIE Z BURAKA I ANANASA

składniki:

  • 1 burak średniej wielkości (ugotowany lub świeży)
  • 1/3 świeżego ananasa
  • 1 banan
  • 1 pomarańcza (wyciśnięty sok)
  • ok. 2 cm kawałek imbiru
  • 1 szklanka zimnej wody*
  • sok z 1/2 limonki lub cytryny

 

Jak zrobić smoothie?

Jeśli gotujemy buraka należy go umyć (nie obierać). Włożyć do garnka, zalać wodą i gotować do miękkości przez ok. 1 godzinę i 15 minut. Odcedzić, ostudzić i obrać ze skórki. Buraka ugotowanego lub świeżego pokroić na kawałki i włożyć do pojemnika blendera. Ananasa umyć i odkroić potrzebą część. Obrać dość grubo ze skórki, tak aby pozostał sam miękki miąższ, odkroić twardy środek. Miąższ pokroić na kawałki i dodać do buraka. Dodać obranego banana, sok z pomarańczy, obrany i pokrojony na plasterki imbir, wodę oraz sok z limonki lub cytryny. Zmiksować w stojącym blenderze na gładkie smoothie.

 

SAŁATKA Z KOZIM SEREM, GRUSZKĄ I ORZECHAMI WŁOSKIMI

składniki: 

  • mix sałat (1 opakowanie)
  • 2 dojrzałe i miękkie gruszki
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 150 g rolady koziej świeżej (twarożku koziego)
  • 50 g orzechów włoskich
  • 1 pełna łyżka miodu
  • 2 łyżki oliwy lub oleju ryżowego
  • sól i pieprz
  • do podania: np. bagietka z masłem

 

Jak zrobić sałatkę? 

Mieszankę sałat rozłożyć do 2 talerzy (sprawdzić wcześniej na opakowaniu czy była myta i jest gotowa do spożycia.Gruszkę obrać, pokroić na ćwiartki, wykroić gniazda nasienne, ćwiartki pokroić jeszcze na ok. 1/2 cm plasterki. Włożyć do głębokiego talerza i skropić sokiem z cytryny. Wyjąć gruszki z soku i dodać je do sałatki. Do pozostałego w talerzu soku z cytryny dodać miód, oliwę oraz sól i pieprz. Energicznie wymieszać rózgą, odłożyć. Do sałatki dodać kawałki sera koziego oraz przekrojone orzechy włoskie. Polać sosem z talerza i podawać np. z bagietką z masłem.

Pozytywnie od początku tygodnia!

Nowy tydzień i kolejna dawka motywacji dla nas prosto od naszych klientów!! Po takim poniedziałku ten tydzień musi być udany!

Serdecznie Was kochani witamy i chociaż talentu pisarskiego jak Rodzina z Disneylandu nie mamy to wszystkich zapewniamy, że z Aurą Centrum Olsztyna nasze marzenie spełniamy. Wszystko zaczęło się w kwietniu: kupon został wypełniony, wrzucony i …..sprawną ręką młodej damy wylosowany. Nasza wielka przygoda trwa od 12 sierpnia, kiedy to z biurem podróży Rainbow rozpoczęliśmy realizację programu „Japonia – w świecie gejsz i samurajów”.

Dziękujemy!

Kilometry dobra w Aurze!

Dobra Aura na pomaganie!

19 maja br., już po raz drugi, Aura Centrum gościła Fundację „Przyszłość dla Dzieci” z akcją Kilometry Dobra. Akcja polega na zbieraniu monet jednozłotowych, które układane są przez wolontariuszy w tytułowe „kilometry”, czyli 1-metrowe pasy niosące radość podopiecznym Fundacji.

Tegoroczna edycja akcji pokazała, że pomaganie jest fajne a do tego może być dobrą zabawą. W atrium przed H&M stanęła wyjątkowa skarbonka, tzw. lejek grawitacyjny, który spotkał się ze szczególnym zainteresowaniem ze strony naszych najmłodszych klientów. Wrzucone do lejka monety krążyły wokół, żeby na koniec spaść do skarbonki. Byli też tacy, którzy przychodzili do Centrum specjalnie by urządzić wyścigi monet. Wszyscy chętni mieli też okazję obejrzeć wyjątkową wystawę zdjęć podopiecznych Fundacji. Jej przedstawiciele i wolontariusze wręczali także balony, naklejki oraz jabłka, dzięki czemu każdy kto wsparł akcję, otrzymał miły upominek, bo przecież dobro zawsze do nas wraca.

Klienci Centrum wsparli akcję Kilometry Dobra w kwocie 2.101,47 złotych. Aura Centrum przekazała w ramach akcji na rzecz Fundacji „Przyszłość dla Dzieci” dodatkowe 5 000 złotych, co daje łącznie ponad 7 000 złotych. Bardzo dziękujemy!

Ogólnopolska akcja Kilometry Dobra zakończyła się 3 czerwca, dając Olsztynowi 3 miejsce wśród miast w całej Polsce. Hojność mieszkańców województwa warmińsko-mazurskiego obrazuje doskonale zebrana w ciągu 3 miesięcy akcji kwota, ponad 90 000 złoych.

Aura gra dla WOŚP

W niedzielę, 14 stycznia br., Aura po raz kolejny zagrała razem z Wielką Orkiestrą Świątecznej Pomocy. W tym roku graliśmy pod znakiem sportu a całość wydarzenia podzielona była na dwie strefy: pokazowa w atrium głównym oraz sportowa na II piętrze, w miejscu po dawnej kawiarni.

 

Atrium główne było miejscem pokazów oraz wspólnych zajęć i treningów. To tu na głównej scenie rozegrała się m.in. licytacja fantów rowerowych czy prezentacja partnerów. Było to także miejsce, w którym podsumowaliśmy zebrane w Olsztynie i w Aurze środki na rzecz WOŚP. Atrakcje jakie czekały w tym miejscu na klientów Aury to::

  • pokaz tańcaw wykonaniu Centrum Tańca Wasilewski Felska,
  • porady fizjoterapeutyczne i dietetyczne,
  • Rowerowa Orkiestra Świątecznej Pomocy” – sztafeta na rowerach stacjonarnych w wykonaniu 5 drużyn: Michelin Team, Dziewczyny na szosach, Hotel Krasicki MTB Olsztyn Team, Centrum Rowerowe Team, Akademia Kolarstwa Olsztyn,
  • pokaz treningu Jumping Fitness,
  • występ szkoły muzycznej Yamaha,
  • trening Cross z AZS LAKERS,
  • finał „Rowerowej Orkiestry Świątecznej Pomocy”– powrót kolarzy ze sztafety w terenie połączony z licytacją fantów na rzecz WOŚP,
  • wręczenie datków przekazanych przez Sponsorów na ręce przedstawicieli Sztabu WOŚP Olsztyn.

Strefa Sportu na II piętrze, w miejscu po dawnej kawiarni, była przestrzenią dedykowaną cegiełkowym zajęciom fitness. Każdy kto wrzucił choćby symboliczny datek do puszki WOŚP, mógł wziąć udział w zajęciach prowadzonych przez trenerów Planety Formy.

Zajęcia cegiełkowe prowadzone przez Planetę Formy to:

  • Zumbaz Michałem Młyńskim,
  • Jumping Fitness(zajęcia fitness na trampolinach),
  • trening rodzinny(przeznaczony dla osób w każdym wieku).

Na najmłodszych czekał także kącik dla dzieci(prowadzony przez olsztyńskich harcerzy) orazfotobudka.

 

Rowerową Orkiestrę Świątecznej Pomocy w Aurze poprowadził Bartek Zdanowicz.

 

Akcji patronowały wspólnie Gazeta Wyborcza Olsztyn oraz Gazeta Olsztyńska.

 

Komunikacja akcji prowadzona była zarówno w Centrum, jak i na profilu Facebook Aury oraz stronie internetowej www.auracentrum.pl, w wymienionych wyżej gazetach, a także w lokalnych stacjach radiowych: Radia Eska oraz Meloradio.

 

Podczas 26 Finału WOŚP, w czasie trwania imprezy, tj. od 9:00 do 16:00. klienci Aury wrzucili do puszek 33.522,89 zł. Dziękujemy w imieniu Aury i wszystkich dzieci oraz ich rodziców korzystających ze wsparcia i sprzętu WOŚP. Do zobaczenia za rok!